Elegante wine bar
gestito con raffinata convivialità, incastonata nel contesto vivace di Castellanza in zona di forte passaggio.
Il locale è pensato per offrire un’esperienza esclusiva dove si incontrano eccellenze spumeggianti e vini di pregio, accompagnate da proposte di aperitivo e apericena curate nei minimi dettagli. Un ambiente dove l’arte dell’abbinamento tra prodotti artigianali (in questo caso focalizzata sulle eccellenze legate al mondo delle bollicine) e vini diventa esperienza sensoriale per una clientela selezionata e attenta al stile.
Caratteristiche principali:
• Attività: con veste di wine bar, aperitivi e apericena
• Ubicazione: Castellanza, in zona di passaggio, locale presso per degustare Vini e Prosecchi, posizione strategica per visibilità e flusso di clientela
• Disponibilità: locali in locazione con struttura pronta per avviamento
• Mura: le mura del locale sono comprese nella locazione
• Spazi: ambiente luminoso e raffinato, ideale per degustazioni, taglieri e abbinamenti vino-prosecco
• Impianti: impianti a norma, bancone elegante, zona degustazione, frigoriferi e aree di conservazione
• Arredi e finiture: finiture curate, atmosfera accogliente e ricercata
• Avviamento: possibilità di avvio rapido con affiancamento temporaneo per periodo di transizione
• Parcheggio/Accessibilità: zona di forte attrattiva pedonale con facile accesso
Punti di forza:
• Concept distintivo: alto livello wine bar e proposte di aperitivo/apericena
• Clientela: target di medio-alto livello
• Potenzialità di sviluppo: ampliamento orari, eventi di degustazione, partnership con cantine e produttori locali
• Avviamento facilitato: periodo di affiancamento incluso per una transizione agevole
Spazi e disposizione (indicativi):
• Area reception/banco vendita
• Zona degustazione con tavoli e sedute eleganti
• Aree espositive per bottiglie di prosecco e specialità gastronomiche, con sistemi di conservazione adeguati
• Angolo wine bar con selezione di etichette e spazi per abbinamenti
• Area servizio e preparazione snack leggeri abbinati alle bollicine
Servizi inclusi nell’affitto:
• Contratto di locazione in essere
• Licenze per attività di somministrazione e relative certificazioni sanitarie
• Inventario iniziale compatibile con la gestione
• Supporto per allestimento, branding e comunicazione iniziale
Profilo ideale:
• Imprenditore o giovane imprenditore appassionato di gastronomia, vino e accoglienza
• Esperienza nel settore ristorazione/food & wine è preferibile ma non indispensabile; disponibilità a formarsi
• Motivazione a sviluppare una proposta integrata di apericena e esperienze di degustazione
Classe Energetica: {{ single.classe_energetica_converted }}
